Restaurant premium de închiriat – Calea Victoriei | Cișmigiu | O locație care poate deveni următoarea destinație de referință a Bucureștiului.
În domeniul HoReCa succesul începe cu alegerea locației. Un concept poate fi reinventat, meniul poate fi schimbat, designul poate evolua, însă o adresă premium rămâne un avantaj competitiv. Acest restaurant este mplasat în imediata apropiere a Căii Victoriei, la câțiva pași de Parcul Cișmigiu și la doar câteva minute de Centrul Vechi, într-una dintre cele mai valoroase și mai căutate zone comerciale ale Capitalei. E locul unde se întâlnesc zilnic turiști români și străini, oameni de afaceri, angajați ai marilor companii, reprezentanți ai instituțiilor publice și locuitori ai centrului Bucureștiului, un flux pietonal constant pe tot parcursul zilei.Poziționarea excelentă transformă această proprietate într-o oportunitate rară pentru orice operator HoReCa care își dorește vizibilitate, prestigiu și acces la o clientelă diversificată, cu putere de cumpărare ridicată.
Restaurantul are 460 mp, parter 260 mp, zona principală de servire clienti, demisol 120 mp, ce completează circuitul operațional, cu spații de depozitare și activități auxiliare, iar terasa de 80 mp reprezintă un atu deosebit în sezonul cald, devenind un punct de atracție pentru clienții care preferă mesele în aer liber. Capacitatea de aproximativ 136 de locuri permite organizarea eficientă atât a serviciului zilnic, cât și a evenimentelor private, întâlnirilor corporate, petrecerilor tematice sau lansărilor de produse. Configurația spațiului oferă flexibilitate și permite adaptarea rapidă la diferite concepte gastronomice. Acesta se inchiriaza complet mobilat și utilat, fara investiții consistente înainte de deschiderea afacerii, noul chiriaș beneficiind de un restaurant pregătit pentru operare imediată, fara costuri necesare începerii activității.Bucătăria profesională esteechipată pentru un flux de lucru eficient și respectarea standardelor moderne din industria alimentară : aragaz profesional cu patru ochiuri, grătar pe gaz, friteuză dublă, convectomat, cuptor profesional, abatitor, mese și rafturi din inox, sisteme frigorifice dedicate, congelatoare, mașină de gheață, spații generoase de depozitare, lavoare și sistem profesional de ventilație. Fiecare detaliu a fost gândit pentru a permite desfășurarea unei activități la cele mai înalte standarde. Zona de servire completează imaginea unui restaurant modern cu bar complet echipat, espressor profesional pentru cafea, instalație pentru bere draft, sistem de sonorizare și iluminat ambiental etc. Ca facilitati suplimentare, are centrală termică proprie, boiler, curent trifazic, alimentare cu gaz, patru aparate de aer condiționat și o terasă dotată cu ventilatoare cu pulverizare de apă.Se pretează pentru restaurant fine dining, bistro urban, wine bar, steakhouse, lounge, gastro pub, restaurant cu specific internațional, brunch café sau locație pentru evenimente private si corporate.